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莜面窝窝机

归档日期:07-13       文本归类:机窝      文章编辑:爱尚语录

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  莜面窝窝机又称莜面栲栳栳(kaolaolao)机,是将莜面制做成圆桶状的一种机器,主要使用区在以莜面为主食的山西晋北和内蒙西部等地,克服了手工做窝窝费时、费力、技术难以掌握的缺点,用机器做出来的窝窝外型整齐,壁薄光滑、食用爽口。

  自动型莜面窝窝机由机架、电机、减速机、螺旋千斤顶、面桶、模具和电器控制部分组成。

  适用笼窝孔数22厘米笼(85孔)24厘米(109孔)26厘米(121孔)

  逆时针旋转手轮,将压面盘摇出面桶,然后把面桶平拉至机器最左端,放入面料,再把面桶复位至最右端(面盘正下方)顺时针旋转手轮,将面盘压入面桶内(一定要压好)既可控制按钮操作,面料用完后,可扭动转换开关或逆时针旋转手轮,把面盘摇出面桶。

  机器必须接地和安装漏电保护器。齿轮与螺旋丝杠要定期加油润滑。操作丝杠行程标计,面盘不可压到模具上。操作时注意安全,如发生异常情况立刻按急停开关。

  逆时针旋转上手轮,将压面盘摇出面桶,然后把面桶平拉出,放入面料,再把面桶复位至压面盘正下方,顺时针旋转上手轮,将面盘压入面桶,确定面盘压紧面料后停止上手轮,然后顺时针旋转侧手轮,成型好的窝窝将从面桶底被压出

  1、生产效率特别高,与手工推制相比(以单个人为标准)相当于150个人的劳动效率。

  2、生产出的莜面窝窝,外观整齐、窝眼美观、窝壁薄妙、与手工推制莜面窝窝相比口感更加滑润赏口。

  逆时针旋转丝杆上手轮,将压面盘摇出面桶,然后把面桶平拉出,放入面料,再把面桶复位至压面盘正下方,顺时针旋转丝杆上手轮,将面盘压入面桶,确定面盘压紧面料后停止丝杆上手轮,然后顺时针旋转丝杆侧手轮,成型好的窝窝将从面桶底被压出

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